You are here
Slatka jela - Torte i kolači 

Brzo i ukusno lisnato testo koje možete spremiti kod kuće

Sastojci – 1 solja brasna – 1/4 kasicice soli – 150 g hladnog putera – 1/3 solje (80 ml) hladne vode Priprema Pomesajte brasno i sol, pa u tu smesu narendajte hladan puter – ideja je da sto manje baratate testom rukama, da se puter sto manje greje. U smesu uspite hladnu vodu. Drskom varjace sve sjedinite – na kraju malo i rukama, da se svo brasno pokupi, pa istresite na pobrasnjenu povrsinu i formirajte pravougaonik debeo oko 1 cm. Ispreklapajte ga na trecine (gornju, pa donju), a zatim okrenite…

Read More